lunes, 27 de junio de 2011

Tex-Mex

Hola!

¡Hoy tocaba día mexicano!

Así que os dejo las fotos de las cosas que preparé y como se cocinan.
Espero que os guste la comida mexicana.
El menu fueron burritos y nachos con carne y queso.

Burritos:
*Un ajo
*Carne picada
*Sazonador de burritos 
(Lo vende de O del paso,en Mercadona también venden uno de Hacendado..No os será difícil de encontrar)
*Cebolleta
*Aceitunas
*Pimienta
*Lechuga
*Tomate
*Queso rallado
*Tortitas de maíz para burrito
(Las venden de O del paso,pero también hay marca Mercadona y Carrefour)

Preparación:
Se corta la cebolleta y el ajo muy pequeñitos.
Se sofríen en la sartén y cuando este la cebolleta doradita se añade la carne picada.
Se deja que se haga a fuego medio y removiendo hasta que vaya perdiendo todo el agua.
Cuando la carne casi este lista yo le añado aceitunas verdes laminadas (es opcional) y entonces le añadimos los polvos sazonadores.
Y dejamos que la carne se termine de hacer.

Para preparar los burritos has de tener el tomate y la lechuga previamente cortados pequeñitos.
Entonces se coje la tortita y se le pone la lechuga,el tomate,el queso rallado y la carne.
 Yo le añadí un poco de tomate frito,pero lo suyo es ponerle tomate mexicano que viene preparado y tiene un gustito picante.


Luego se envuelve y listo!

Nachos con carne:

La carne se prepara exactamente igual que la de los burritos,solo tienes que poner en un plato una cama de nachos y poner encima la carne mezclada con queso rallado.
La carne caliente derretirá el queso y quedará delicioso!

Este plato es muy apropiado como entrante.
Espero que os gusten estas recetas y os animéis a probarlas.

Un besito

7 comentarios:

  1. Que rico madre! Qe no he cenado! jeje besos

    ResponderEliminar
  2. me encnta la comida mexicanaaa
    mi hermana y yo la hacemos muchas veces, tomo nota de tu recetilla
    bsitos
    http://lesanneespop.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  3. mmm me encanta la comida mexicana,sobre todo si lleva queso fundido! jeje Un beso!

    ResponderEliminar
  4. mmmm... que hambre!!! me encanta la comida mejicana, fajitas y unos nachos con salsa de queso, que rico!!!

    ResponderEliminar
  5. mmmm menuda pinta! me gusta muchoooooooooo

    pues si la brocha de H&M me gusta mucho, y ayer vi una pequeñita que a ver si la pillo en las rebajas :)
    bss

    ResponderEliminar
  6. dios que bueno! quiero cenar esto!! jaja

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...